Anti Toxic Luchtverfrisser

Je kent ze wel, die Perfect Family reclames  waar de hele familie + vrienden tegelijkertijd “lekker” roepen omdat er één of ander “fris” geurtje in de lucht wordt gespoten. Maar daar zit een luchtje aan, want zo “fris” is het niet. Het zit vol chemische stoffen. Dit hangt allemaal in de lucht, komt allemaal in je lichaam en je lever moet het maar weer verwerken.

Maar je kunt ook wat huis-tuin-en-keuken-ingrediënten verzamelen en zelf luchtverfirssers maken. Je hoeft hier helemaal niet veel voor te doen. Geen rare potjes of spuitdingetjes kopen. Wat een onzin! Nee hoor, de volgende tips helpen je huis te ontdoen van eventuele nare luchtjes:

  • Mix baksoda/azijn met het sap van een citroen. Laat het in een bakje liggen ergens op een plek in het huis.
  • Mix azijn met citroensap in een klein bakje en laat deze staan.
  • Voor de koelkast kun je een halve citroen pakken, het vruchtvlees een beetje verwijderen zodat er een kuiltje in komt en er zout in strooien. Achterin de koelkast leggen en je zult merken dat er de volgende keer een heerlijke geur vrij komt.
  • Zet planten in je huis, die helpen je ook om luchtjes te voorkomen en ziet er nog huiselijk uit ook.
  • Ga koffie zetten (als je van koffie(geur) houdt natuurlijk).
  • Bak een cake (zo voelen mensen zich meer thuis en ruikt heerlijk).
  • Wanneer je prullenbak nogal stinkt: gooi er een plakje citroen in.
  • Wanneer je keuken niet zo fris ruikt: laat even wat water koken met bijvoorbeeld kaneel of andere (geurende) kruiden.
  • Droog kruiden en doe ze in oude pantykousjes. Lekker in de kast of gewoon je huis.

19e Eeuwse Schoonmaaktips

19e eeuwse schoonmaak tips voor GLAS
  • Je spiegel: Kook een liter of halve liter water en doe hier 1 of 2 zakjes kamillethee in. Maak een (thee)doek vochtig en neem je spiegel af. (Ik doe het af en toe wanneer ik alles lekker aan het uitsoppen ben)
  • Vazen: Vul de glazen voor de helft met azijn en voor de andere helft met water. Dit een nachtje laten staan en daarna even borstelen en dan weggooien.
  • (Drink)glazen: Zeker wanneer je vaak gebruik maakt van een vaatwasser – ik doe dit niet, want ik vind afwassen veel sneller gaan – kun je aanslag op je drinkglazen krijgen. Even laten weken in de gootsteen met warm tot heet water en een kopje azijn. Daarna gewoon laten drogen en voila! (Om te voorkomen dat je glazen dof worden: meteen afdrogen na het afwassen… geld ook voor vlekken op je bestek)
 19e eeuwse schoonmaak tips tegen VLEKKEN BESTEK
  • Ondanks dat ik bestek altijd meteen droog maak na het afwassen, komt het wel eens voor dat ik niet snel genoeg ben en er vlekken ontstaan. Dit kan je makkelijk oplossen om ze te “boenen” met ui!
19e eeuwse schoonmaak tips voor KOPER
  • Mix van azijn, bloem, zout en water in een kom en poets je koper met dit mixje.
19e eeuwse schoonmaak tips voor ZILVER/GOUD
  • Verbrijzel een schoolbordkrijtje en voeg er water aan toe. Poetsen met een doekje
19e eeuwse schoonmaak tips tegen NARE GEURTJES
  • Snijd een citroen door de midden, verwijder het vruchtvlees maar laat zo veel mogelijk sap zitten en doe hier wat zout bij. Dit kun je ook gebruiken voor de toilet of in de koelkast
  • Droog wat lavendelblaadjes en doe deze in een oude panty (of oude pantykousjes, om het even). Leg dit in je lades, in het huis of waar dan ook. Om het er leuker uit te zien kun je er een mooi zakje omheen maken of kopen natuurlijk.
19e eeuwse schoonmaak tips tegen ZWEETGEUR
  • Kleding kun je vaak wassen, maar soms blijft die nare zweetgeur erin hangen. Laat het een nachtje trekken in wat sodawater of wat keukenazijn. Was het daarna goed uit. Kijk wel uit met wol en zijde, dit kan niet met soda behandeld worden.
19e eeuwse schoonmaak tips tegen VLEKKEN (eg inkt, bloed, chocola)
  • Laat de betreffende kleding een nachtje in de melk weken en daarna wassen (om het modern te maken: gooi het in de wasmachine)
  • Heb je vlekken op een wit shirtje/rokje/jurkje en dit krijg je er niet uit, kun je met water en bleek een mengseltje maken (niet te veel bleek) en dit met een wattenstaafje eroverheen wrijven. Wees voorzichtig met bleek! Spoel het daarna meteen goed uit. (Mijn nieuwe witte jurkje had ik na 1 keer dragen onder de rode wijn gesmeerd en de vlek is helemaal niet meer te zien, dus het werkte bij mij goed… geldt alleen voor SPIERWITTE kleding, en niet gebroken wit)
  • Harde vlekken kun je met een mengsel van azijn en water proberen weg te halen, dit werkt meestal vrij goed. Soms is het even boenen, maar je tapijt veranderd niet van kleur wanneer je gaat boenen!
  • Kaarsvetvlekken kun je gemakkelijk verwijderen door een zakdoekje over het vlekje te brengen en eroverheen strijken en meteen afnemen. Zit het op een voorwerp, dan kun je dit een paar uur in de vriezer leggen en dan is het er makkelijk af te halen.
19e eeuwse schoonmaak tips tegen EI
  • Wanneer het om alleen eiwit gaat kunt u het met koud water afnemen of even laten weken in koud water. Eigeel kan in lauw water met wat soda of gewoon wasmiddel.
  • Wanneer een ei op het vloerkleed gevallen is kunt u hier wat zout op strooien – wees even niet te zuinig – en dit zuigt alles goed op.
19e eeuwse schoonmaak tips tegen THEE AANSLAG
  • Wanneer ik theekopjes afwas doe ik dit meestal met een schuursponsje – al helemaal bij mokken.
  • Toch nog last van aanslag dat niet weg wilt? Even laten trekken met wat bakpoeder en lauw water.

Advocaattaart

Ingrediënten

  • 2 pakjes lange vingers
  • 1/2 liter slagroom
  • 4 zakjes vanille suiker
  • 10 el advocaat (1/2 fles)
  • 4 theelepels oploskoffie
  • 5 theelepels rum

Hoe te bereiden

  1. Leg de lange vingers op de bodem en smeer ze in met de rum en oploskoffie (rum en oploskoffie samen mengen)
  2. Slagroom met de vanillesuiker kloppen
  3. Daarna de advocaat bij de slagroom voegen en mengen
  4. De helft van de slagroom en advocaat op de de lange vingers doen
  5. Daarna punt 1 herhalen.
  6. De rest van de slagroom en advocaat op de lange vingers doen.
  7. Tot slot 3 tot 4 vier uur in diepvries.

Decoratietips

  1. Chocolade vlokken eroverheen strooien (zoals ik hieronder heb gedaan).
  2. Twee lange vingers over elkaar heen wrijven (zoals ik hierboven heb gedaan).

Variatietips

  1. Je kan chocolade door de slagroom mengen. (Bijvoorbeeld M&Ms, hagelslag etc.)
  2. Je kan vruchten door de slagroom mengen.
  3. Je kan kleine stukjes koek (bijvoorbeeld stroopwafel) door de slagroom mengen

Super gezonde producten

Welke producten je elke week een paar keer MOET eten!

Natuurlijk MOET niets, maar er zijn nu eenmaal een aantal producten gewoon super goed voor je! Soort van SuperFood! De volgende SuperFoods heb ik even op een rijtje gezet:

Yoghurt. Nu is er een discussie gaande of zuivel wel of niet goed voor je is. Ik ben zelf van mening dat te veel zuivel niet goed voor je is, en dat je er maar beter zuinig mee aan kunt doen. Maar zuivel heeft ook positieve eigenschappen en is in ons land een van de belangrijkste bronnen van calcium! Wanneer je niet veganistisch bent, is het aan te raden om af en toe yoghurt te eten. Waarom? De probiotische bacterien in de yoghurt is een feestje voor je lichaam.  Let wel op welke yoghurt je koopt, want er is een heleboel troep te verkrijgen. Zorg voor een calciumrijke yoghurt waar alles goed op staat vermeld! Ook soyayoghurt is een echte aanrader! Meng het lekker met wat fruit, agavesiroop – beter dan honing omdat het geen invloed heeft op je bloedsuikerspiegel – en verschillende soorten noten. Natuurlijk kun je er ook lekkere smoothies van maken.

Tomaten. We weten wel dat die gezond zijn. Daarnaast vind ik ze ook nog eens verschrikkelijk lekker! Ik eet ze gerust elke dag. Hoe roder hoe beter! Want, de rode kleur geeft aan dat er lekker veel antioxidanten in zitten. Het is goed voor je organen, gaat kanker tegen en is lekker in de sla, op de pizza of gewoon tussendoor. Daarnaast is het ook nog eens makkelijk mee te nemen en niet duur!

Blauwe bessen. Deze zijn wat duurder, maar ze zijn ook in het wild te vinden of je kunt ze in je tuin planten. Een absolute aanrader, want deze blauwe vruchtjes hebben NOG MEER antioxidanten dan de domaten. Daarnaast hebben ze heel veel vitamine Aen vitamine C en vezels. Ik vind ze heerlijk om gewoon zo op te peuzelen of om door de yoghurt te doen. Wanneer je een te veel hebt aan blauwe bessen, kun je blauwebessenjam maken.

Walnoten. Ik vind ze verschrikkelijk lekker. Daar komt bij dat ik het leuk vind om ze zelf te kraken. Het is voor mij een uitdaging om zo veel mogelijk walnoten goed te kraken. Zeker voor mensen die geen vis eten, is dit een must! Er zit namelijk meer omega 3 in dan in zalm! En de anti-inflammatoire polyfenolen – soort antioxidanten – die de rode wijn zo gezond maakt, is niets vergeleken met de walnoot! Daarnaast zitten er ook nog eens een heleboel proteinen in. Wat wil een mens nog meer? Eet elke dag een paar noten en neem er een paar extra wanneer het herfst is – de walnotentijd. Doe ze in je yoghurt, in de salades, op je brood – heerlijk met brie en wat honing ofzo.

Zwarte bonen. Deze zijn minder bekend dan de bruine en de witte bonen, maar ze zijn absoluut de moeite waard af en toe te consumeren. Bonen zijn goed voor je hart, maar zwarte bonen zijn toch wel het best. Ze zitten vol goede stoffen die niet alleen je hart maar ook je hersenen voeden. Lekker veel vezels en proteine. Je kunt ze heerlijk verwerken in pasta’s of gewoon bij je maaltijd voegen als bijgerecht.

Spinazie. Popey wist het al: spinazie is goed voor je! Dit klopt helemaal! Ze bevatten omega 3 – net als de walnoten – en verkleint de kans op hartklachten en botontkalking. Zeker voor veganisten is dit een SF! Je zou eigenlijk elke week wel wat spinazie op je bord moeten planten. Dit zou voor mij geen straf zijn, want spinazie is een absolute lievelingsgroente van mij (en mijn niet-zo-van-groente-houdende-vriend is er ook dol op). Maak een lekkere lasagne met geitenkaas en walnoten